CULINAIR
COVER BEAUTY MODE MUZIEK REIZEN UITJES CULINAIR MIND AFSLANKEN SPORT WONEN KIDS&PETS BUSINESS CLASS
Walnoten tegen borstkanker
Onderzoekers van de Marshall University bewijzen dat het risico om borstkanker te krijgen minder wordt door een dagelijkse portie walnoten, 2 gram zou al voldoende zijn. Borstkanker is de meest voorkomende vorm van kanker in Nederland. Jaarlijks wordt bij ruim 13.000 mensen (mannen én vrouwen) borstkanker vastgesteld. Onderzoek Onder leiding van hoofdonderzoeker Elain Hardman werden de effecten van een typisch dieet en een dieet met walnoten met elkaar vergeleken.
Jamie Oliver zet zich in voor gezond eten op scholen
Ik heb tot mijn 15e geen groente gegeten. Verder wel heel gezond qua fruit, vis en veel wild. Dus het junkfood kwam er niet in en van chips en cola wist ik het bestaan niet eens af. Op mijn 15e kreeg ik een vast vriendje en at bijna elk weekend bij zijn ouders. Heel vervelend en genant als je dan niets lust. Ik was toen vrij verlegen bij volwassenen dus ik at alles en zei vol overtuiging dat alles heerlijk was.
Spreekbeurt voor kinderen over gezonde voeding
Hieronder staat een samenvatting van de spreekbeurt van mijn zoontje Max toen hij in groep 7 zat. Eigenlijk vind ik dat informatie over gezonde voeding in het lesprogramma zou moeten zitten. Als je kinderen hebt, gebruik dan onderstaand ook als spreekbeurt, nuttig en leuk. Max liet een bord met stukjes rauwe brocoli rondgaan op te proeven, dat bord was bijna leeg. Verder had Max nog groene thee mee, hij kreeg een 9+. Wie volgt?
Teveel Omega 6 schadelijk voor de gezondheid
Gezien de schrikbarende uitkomsten van recente onderzoeken op het gebied van kanker wordt het hoog tijd om het publiek te waarschuwen voor de verstoorde balans van Omega 3 vetzuren en Omega 6 vetzuren.
Wat is het probleem?
60 jaar geleden was de balans in een land als Amerika zo dat inname van Omega 3 vetzuren 2 keer zo hoog was dan inname van Omega 6. Nu is
de inname van Omega 6 vervijftigvoudigd !!
